Menu Galette
9,90 €
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Galette Catalane
(thon, tomates, poivrons, olives)
ou
Rustique
ou
Campagnarde
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Crêpe Caprice
(beurre sucre et une boule de glace au choix)
ou Crêpe Confiture
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1 Bolée ou 1 Café
Menu Galette
10,80 €
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Salade verte au noix
ou Galette au beurre
ou Galette emmental
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Galette Catalane
ou
Galette Rustique
(tomates, oeufs, oignons, emmental)
ou Galette Campagnarde
(oignons, lardons, raisins secs macérés, emmental)
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Crêpe Caprice
ou Crêpe Confiture
(abricot, fraise, myrtille, orange, framboise)
Menu Enfant
7,20 €
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Galette
2 ingrédients
au choix
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Crêpe Chocolat
ou
Crêpe Sucre
ou
Boule de glace au choix
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1 Verre de Jus de pomme
ou Jus d’orange
ou Sirop à l’eau
Les Galettes de Blé noir...
| Beurre | 2,90 € | Oignons cuisinés maison | 4,20 € |
Composez votre galette |
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| Emmental | 4,40 € | Poireaux à la crème | 4,75 € | avec les ingrédients suivants : | |
| Oeuf | 3,95 € | Véritable andouille de Guémené | 6,50 € | 2 ingrédients : 6,60 € | |
| Jambon | 4,65 € | Saucisse de Bretagne | 6,15 € | 3 ingrédients : 7,70 € | |
|
Bacon
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5,40 € | Tomates cuisinée maison | 4,20 € | 4 ingrédients : 8,70 € | |
| Poitrine fumée | 5,40 € | Champignons cuisinés maison | 5,40 € |
Les spécialités...
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Galette Nantaise Saumon fumé et fondu de poireaux |
10,20 € |
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Galette campagnarde Oignons, lardons, raisins secs macérés, emmental |
8,60 € |
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Galette Ardéchoise Poires rôties, lard paysan, chèvre et miel |
10,20 € |
| Galette au fromage de chèvre avec sa salade verte aux noix. | 8,70 € |
| Galette crème de Roquefort maison avec sa salade verte aux noix | 8,40 € |
|
Galette aux trois fromages avec sa salade verte aux noix Roquefort, Chèvre, Emmental |
8,70 € |
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Galette Charcutière Pavé d’Andouille de Guéméné, lard fumé, bacon, sauce crème avec oignons et moutarde à l’ancienne. |
9,95 € |
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Galette Andalouse Cochon ibérique, chorizo, oeuf, tomates, poivron, cumin |
10,20 € |
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Galette Hoedic Saint-Jacques sauvages au Muscadet, champignons, crème, fondue de poireaux |
12,50 € |
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Galette Tartiflette Pommes de terre, reblochon, oignons, lardons, crème fraîche. |
8,80 € |
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Galette Croisicaise Filets de sardines marinées, tomates cuisinées maison, emmental. |
9,25 € |
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Galette Sétoise Filets de sardines marinées, sauce tomate anisée maison, chorizo, emmental. |
9,45 € |
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Galette Périgourdine Gésiers de canard confits, lardons, oignons, salade verte aux noix, vinaigre au jus de framboise. |
9,40 € |
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Galette au magret de canard Magret de canard fumé tranché sur lit de pommes fruits rissolées et cannelle. |
9,10 € |
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Galette Bigourdène Andouille de Guémené et pommes fruits rissolés. |
9,50 € |
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Galette Grecque Fromage de brebis, tomates cuisinées maison, olives, oeuf, origan. |
8,50 € |
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Galette Pouliguennaise Epinards en branche, saumon sauvage, saumon fumé et sa sauce à la crème d'échalotte, salicornes du marais. |
11,80 € |
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Galette Normande Camembert Normand au lait cru (Biouze), pommes fruits rissolées, noix et miel. |
8,95 € |
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Galette Landaise Gésiers de canard confits et magret de canard fumé, lardons, oignons, salade vert aux noix, vinaigre de framboise, foie gras de canard et son pain d'épices. |
13,50 € |
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Galette Champêtre Andouillette cuisinée maison au "Coteaux du Layon", cidre, moutarde à l'ancienne, pommes fruits. |
9,00 € |
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Galette Bonne du Curé Curé Natais (fromage), jambon sec, pommes fruits rissolées. |
9,45 € |
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Galette Catalane Thon, tomates, olives. |
7,95 € |
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Galette Terre et Mer Fromage de chèvre bûche, saumon fumée et tartare de tomates au basilic. |
10,20 € |
