Menu Galette
11,00 €
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Galette Monsieur
(jambon, emmental, béchamel
ou champignons, emmental, béchamel)
ou
Galette Rustique
(tomates, oeufs, oignons, emmental)
ou Galette Campagnarde
(oignons, lardons, raisins secs macérés, emmental)
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Crêpe Chocolat maison
ou Crêpe Beurre sucre
ou Crêpe Confiture
(abricot, fraise, myrtille, orange, framboise)
Menu Galette
12,80 €
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Salade verte au noix
ou Galette au beurre
ou Galette emmental
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Galette Monsieur
(jambon, emmental, béchamel
ou champignons, emmental, béchamel)
ou
Galette Rustique
(tomates, oeufs, oignons, emmental)
ou Galette Campagnarde
(oignons, lardons, raisins secs macérés, emmental)
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Crêpe Chocolat maison
ou Crêpe Beurre sucre
ou Crêpe Confiture
(abricot, fraise, myrtille, orange, framboise)
Beurre | 3,30 € | Oignons cuisinés maison | 4,60 € |
Composez votre galette |
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Emmental | 5,10 € | Poireaux à la crème | 5,30 € | avec les ingrédients suivants : | |
Oeuf | 4,40 € | Véritable andouille de Guémené | 7,30 € | 2 ingrédients : 7,30 € | |
Jambon | 5,30 € | Saucisse de Bretagne | 6,90 € | 3 ingrédients : 8,60 € | |
Bacon
|
6,00 € | Tomates cuisinée maison | 4,60 € | 4 ingrédients : 9,70 € | |
Poitrine fumée | 6,00 € | Champignons cuisinés maison | 5,90 € |
Galette Nantaise Saumon fumé et fondu de poireaux |
11,70 € |
Galette campagnarde Oignons, lardons, raisins secs macérés, emmental |
9,50 € |
Galette Andalouse Cochon ibérique, chorizo, oeuf, tomates, poivron, cumin |
11,80 € |
Galette au fromage de chèvre, miel, thym avec sa salade verte aux noix. | 9,90 € |
Galette crème de Roquefort maison avec sa salade verte aux noix | 9,70 € |
Galette aux trois fromages avec sa salade verte aux noix Roquefort, Chèvre, Emmental |
9,90 € |
Galette Charcutière Pavé d’Andouille de Guéméné, lard fumé, bacon, sauce crème avec oignons et moutarde à l’ancienne. |
11,60 € |
Galette Hoedic Saint-Jacques sauvages au Muscadet, champignons, crème, fondue de poireaux |
14,70 € |
Galette Tartiflette Pommes de terre, reblochon, oignons, lardons, crème fraîche. |
10,00 € |
Galette Provençale Filets de sardines marinées, sauce tomate anisée maison, chorizo, emmental. |
10,80 € |
Galette Périgourdine Gésiers de canard confits, lardons, oignons, salade verte aux noix, vinaigre au jus de framboise. |
10,90 € |
Galette au magret de canard Magret de canard fumé tranché sur lit de pommes fruits rissolées et cannelle. |
10,40 € |
Galette Bigourdène Andouille de Guémené et pommes fruits rissolés. |
10,90 € |
Galette Grecque Fromage de brebis, tomates cuisinées maison, olives, oeuf, origan. |
10,10 € |
Galette Pouliguennaise Epinards en branche, saumon sauvage, saumon fumé et sa sauce à la crème d'échalotte, salicornes du marais. |
12,50 € |
Galette Belle des prés Camembert Normand au lait cru (Briouze), pommes fruits rissolées, noix et miel. |
10,20 € |
Galette Landaise Gésiers de canard confits et magret de canard fumé, lardons, oignons, salade vert aux noix, vinaigre de framboise, foie gras de canard et son pain d'épices. |
15,50 € |
Galette Champêtre Andouillette cuisinée maison au "Coteaux du Layon", cidre, moutarde à l'ancienne, pommes fruits. |
10,20 € |
Galette Bonne du Curé Curé Natais (fromage), jambon sec, pommes fruits rissolées. |
10,90 € |
Galette Super Complète Jambon, oeuf, emmental, tomates cuisinés maison |
10,40 € |
Galette Terre et Mer Fromage de chèvre bûche, saumon fumée et tartare de tomates au basilic. |
11,80 € |